resep cumi saus padang
resep cumi saus padang

Cara Memasak cumi saus padang yang enak dan nikmat tentunya,di sini saya akan membagi resepnya untuk anda agar anda bisa mencobanya di rumah.

Daripada harus beli ke restoran mendingan coba buat sendiri di rumah,iya engga?. Yang pada intinya buat menghemat pengeluaran apa lagi di musim pandemik sekarang ini,kita harus pintar mengatur pengeluaran.

Nah,apa saja bahan yang di butuhkan?. Berikut ini adalah bahan-bahan dan caranya:

Bahan-bahan:

1/2 kg cumi basah (bersihkan dan potong cincin)
1 siung bawang putih
3 siung bawang merah
2 buah cabai merah
10 buah cabai rawit
3 ruas jahe (digeprek)
6 sdm saus sambal ayam goreng (merk abc)
2 sdm saus tiram
1 sdm saus tomat
3 sdm margarine
3 helai daun bawang

Langkah

1.Goreng sebentar cumi menggunakan margarine dan sedikit minyak. Lalu Tiriskan
2.Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah,dan cabai rawit
3.Setelah sudah bau wangi masukkan jahe yang digeprek dan tambahkan margarine
4.Masukkan juga saus sambal, saus tomat dan saus tiram dan juga daun bawang
5.Setelah tercampur masukkan cumi dan sedikit air. Tambahkan gula dan garam secukupnya
6.Aduk sebentar dan biarkan air menyurut (meresap)
7.Makanan siap disajikan (memasak cumi gak usah terlalu lama karna akan membuat teksturnya menjadi kenyal)

Nah itulah cara memasak cumi saus padang yang enak dan nikmat yang bisa anda membuatnya di rumah sendiri, walapun masak di rumah tapi soal rasa sama seperti masakan restoran mewah.semoga bermanfaat.

 

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here